Pošalji dokument na e-mail

U znak sjećanja  na dan osnivanja Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (Food and Agriculture Organization of the United Nations, FAO), 16. listopada obilježava se Svjetski dan hrane. Na taj način promovira se globalni značaj hrane te potreba za osiguranjem dovoljne količine nutritivne hrane za sve.

Posljednjih decenija  svijet je postigao značajan napredak u poboljšanju poljoprivredne produktivnosti. Iako sada proizvodimo više nego dovoljno hrane za prehranu svih, naši prehrambeni sustavi su van ravnoteže. Glad,gojaznost, degradacija životne sredine, gubitak agrobiološke raznolikosti, gubitak hrane i otpada i nedostatak sigurnosti za  djelatnike u prehranbenom lancu samo su neka od pitanja koja podvlače ovu neravnotežu. Kako zemlje počinju da razvijaju i sprovode planove oporavka od COVID-19, to je prilika da usvoje inovativna rješenja zasnovana na znanstvenim  dokazima kako bi mogli bolje graditi i poboljšati prehrambene sustave, čineći ih otpornijima na promjene.

U trenutku poput ovog važnije je nego ikad prepoznati potrebu za potporom našim prehrambenim junacima - poljoprivrednicima i djelatnicima u cijelom prehrambenom sustavu - koji se brinu da se hrana kreće od farme do naših stolova, čak i usred neviđenih poremećaja poput trenutne krize u vezi sa pandemijom COVID-19.

Svjetski dan hrane poziva na globalnu solidarnost kako bi se pomoglo svim populacijama, a posebno najugroženijima, da se oporave od krize te da prehrambeni sustavi  postanu otporniji i robusniji kako bi mogli izdržati sve veće nestabilnosti i klimatske šokove, pružiti pristupačne i održive zdrave prehrane za sve i dostojan život za djelatnike u prehrambenom sustavu. To će zahtijevati poboljšane šeme socijalne skrbi i nove mogućnosti koje se nude digitalizacijom i e-trgovinom, ali i održivije poljoprivredne prakse koje čuvaju prirodne resurse Zemlje, naše zdravlje i klimu.

Bosna i Hercegovina je uključena u ispunjavanje UN ciljeva gdje se jedan odnosi na iskorjenjivanje svih oblika gladi i pothranjenosti do 2030. godine, pri čemu će se voditi računa o tome da svi - naročito djeca i najugroženiji - imaju dovoljno kvalitetne hrane tijekom cijele godine. 

Ovim putem svim potrošačima u Bosni i Hercegovini čestitamo Svjetski dan hrane koji se obilježava u spomen na dan utemeljenja Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda.

Više o Svjetskom danu hrane možete pronaći na sljedećem linku:

http://www.fao.org/3/ca9893en/CA9893EN.pdf